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有機物是碳氫化合物,遇到氧化劑會被氧化,氧化產(chǎn)物可以是二氧化碳和水,但常見是在氧化劑作用下,有機物中鏈發(fā)生斷裂,大分子有機物被氧化成小分子有機物。 化學(xué)耗氧量是在一定條件下,水中有機物被氧化時消耗的氧化劑量(換算成氧量),化學(xué)耗氧量單位mgO2/L。
測定化學(xué)耗氧量所用的氧化劑有兩種。一種是用高錳酸鉀,測定結(jié)果標(biāo)示為CODmn;另一種是用重鉻酸鉀,測定結(jié)果標(biāo)示為CODcr。高錳酸鉀對水中有機物的氧化率比高錳酸鉀高。對同一種水,測得的CODcr大約為CODmn的2~3倍,但CODmn和CODcr之間不存在明確的換算關(guān)系。
CODcr多用于廢水中有機物測定,CODmn多用于較清潔水中有機物測定。
化學(xué)耗氧量只能用來對不同水中有機物多少進行相對比較,因為影響測定結(jié)果除了與測定條件有關(guān)外,還與水中有機物種類,分子大小、分子結(jié)構(gòu)等有關(guān),利用化學(xué)耗氧量來定量水中有機物的含量是困難的。